• Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

[Lililoveme] Шоколад 2016 [Андрей Дубовик]

Найти складчину
  • Дата начала 19 Мар 2024
Цена: 650 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. ник скрыт
Показать больше
Записаться и Купить Записаться
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Aноним
  • 19 Мар 2024
  • #1

[Lililoveme] Шоколад 2016 [Андрей Дубовик]

Ссылка на картинку
Содержание курса «Шоколад»

Неделя 1. Вводная

Урок 1. Инструменты и инвентарь

Неделя 2. Шоколадные плитки
Урок 1. Темперирование шоколада
Урок 2. Видео. Шоколадные плитки
Урок 3. По шагам. Шоколадные плитки
Урок 4. Задание. Шоколадные плитки

Неделя 3. Абстрактные фигуры и осколки
Урок 1. Работа с какао-маслом
Урок 2. Видео. Фигуры и осколки
Урок 3. Фото по шагам. Фигуры и осколки
Урок 4. Задание. Фигуры и осколки

Неделя 4. Шоколадный бант
Урок 1. Видео. Шоколадный бант
Урок 2. По шагам. Шоколадный бант
Урок 3. Задание. Шоколадный бант

Неделя 5. Ракушки, сферы и полусферы
Урок 1. Видео. Ракушки
Урок 2. По шагам. Ракушки
Урок 3. Видео. Сферы и полусферы
Урок 4. По шагам. Сферы и полусферы
Урок 5. Задание. Ракушки
Урок 6. Задание. Сферы и полусферы

Неделя 6. Бананы и лимоны
Урок 1. Видео. Бананы и лимоны
Урок 2. По шагам. Бананы и лимоны
Урок 3. Задание. Бананы и лимоны

Неделя 7. Корпусные конфеты
Урок 1. Видео. Корпусные конфеты
Урок 2. По шагам. Корпусные конфеты
Урок 3. Задание. Корпусные конфеты

Неделя 8. Золотые снитчи
Урок 1. Видео. Снитчи
Урок 2. По шагам. Снитчи
Урок 3. Задание. Снитчи

Неделя 9. Использование декора на торте
Урок 1.Видео. Использование декора на торте
Урок 2. По шагам. Использование декора на торте
Урок 3. Задание. Итоговая работа

Неделя 10. Ликвидация задолженностей
Урок 1. Задание. Ликвидация задолженностей
Урок 2. Дополнительные материалы, литература, ссылки

*Продажник не работает
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
2016 lililoveme андрей дубовик шоколад
Похожие складчины
Скачать [lima.academy] Курс современных кондитерских техник Pastronomy [Роня Белова, Андрей Дубовик]
  • 9 Авг 2023
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [lililove.me] Курс по корпусным конфетам с разнообразными дизайнами. Курс Pralinarium [Андрей Дубовик]
  • 13 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Техника 10, начинка коньяк-фундук [Андрей Дубовик]
  • 26 Ноя 2022
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [lima.monster] Курс о пралине и дизайне шоколада superpralinarium [Андрей Дубовик]
  • 2 Окт 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Торт-свечка [Андрей Дубовик, Роня Белова]
  • 12 Дек 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Войти
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка